Der GRUMSINER Korn aus alten Sorten ist eine Zeitreise in Flaschenform, die das Erbe und die Vielfalt der regionalen Ackerkulturen ehrt. Hergestellt aus der vierzeiligen Hohenfinower Sommergerste, einer Sommerform der langjährigen und langbegrannten Spelzgerste, bringt dieser Korn die Geschichte und die Leidenschaft für traditionelles Handwerk zum Ausdruck. Die Gerste, ein Zuchtgut von Bethmann Hollweg aus Hohenfinow/Kurmark, eingetragen in die Reichssortenliste bereits im Jahr 1935, steht für Qualität und Authentizität.
Dieser einzigartige Korn wird doppelt gebrannt, um die Reinheit und die Tiefe des Geschmacks zu intensivieren, und reift dann über 24 Monate in sorgfältig ausgewählten und vorbelegten Holzfässern, wo er seine vollendete Geschmacksfülle entwickelt. Jede Flasche zelebriert die Artenvielfalt und das kulturelle Erbe, eingefangen in einem edlen Tropfen, der die Seele der Region widerspiegelt.
„Auf die Artenvielfalt - Zum Wohl!“ ist nicht nur ein Toast, sondern eine Anerkennung der Biodiversität und der Bedeutung alter Getreidesorten für die Qualität und den Charakter dieses herausragenden Korns. Der GRUMSINER Korn aus alten Sorten ist mehr als ein Getränk – er ist ein Statement für nachhaltige Landwirtschaft, regionale Wertschöpfung und die Bewahrung von Kulturerbe, perfekt für Genießer und Kenner, die Wert auf Herkunft, Tradition und unverwechselbaren Geschmack legen.
