LIKÖR SEMINAR mit Dr. Klaus Hagmann

Beschreibung

Köstlicher Likör selber hergestellt!

Dozent Dr. Klaus Hagmann eröffnet Ihnen die Welt der Liköre. Der renommierte Autor mehrerer Fachbücher gilt als DER Likörspezialist in Deutschland.
Die Verarbeitung frischer Früchte wird im Vordergrund dieses Seminars stehen. Sie erhalten umfassende Kenntnisse zum Aufschluss der Früchte, dem Entsaften und der weiteren Verarbeitung mit Alkohol und Zucker. Im Team werden zwei Liköre hergestellt. Erleben Sie, wie feine Liköre aus eigener Rohware hergestellt werden können.

Info:

Termine 

Beginn: 10.00 Uhr
Dauer: ca.6 Stunden

Theoretische Einführung in die Welt der Liköre
Praktische Herstellung von zwei Likören zum Mitnehmen – von der Frucht zum Likör
Brotzeit im Backhaus; Zeit für Fragen und Erfahrungsaustausch
Buch „Blitz-Liköre“, signiert von Dr. Klaus Hagmann
Kostproben GRUMSINER Liköre

Teilnahme:

Mindestalter 18 Jahre
Das Seminar ist auf 15 Teilnehmer begrenzt.

Preis:

89,90 EUR

Anmeldung:

besuch@grumsiner.de